Creme spalmabili e paté
Babaganoush, crema di melanzane affumicata
Babaganoush di melanzane bruciate finché la buccia è nera: sgoccioliamo la polpa per 30 minuti e la tritiamo al coltello, mai nel frullatore. Vegano.
Dieta
Mangiare sano Creme spalmabili e paté
Le ricette sane di Smakota: meno di 450 kcal a porzione, niente frittura né troppo zucchero, con proteine, verdure o cereali integrali. Cucina quotidiana, non una dieta.
