Cucina francese Torte di frutta

Crostata di pere e frangipane

Crostata di pere e frangipane: frolla croccante, crema di mandorle e pere a ventaglio lucidate all’albicocca. Un classico di pasticceria francese.

Tempo attivo: 1 h 50 min più tempo di attesa: +2 h 20 min Difficoltà: Difficile