Uova e frittate
Omelette alla francese
Omelette alla francese giallo chiaro, senza una macchia dorata: tre uova, burro e quattro minuti di forchetta sempre in movimento. Poi si arrotola.
Cucina
Cucina francese Uova e frittate
Ricette della cucina cucina francese da fare a casa: dosi precise in grammi, tempi reali e passaggi chiari.
