
Zbiten – boisson chaude au miel et aux épices
Zbiten limpide au miel, à la cannelle, au gingembre et à la menthe : pourquoi le miel ne doit jamais bouillir, et comment garder tout le parfum des épices.
Régime
Des plats maigres sans viande, poisson, produits laitiers ni œufs : bortsch, vareniki, holubtsi aux champignons, koutia, medovik sans œufs et desserts pour les jours de jeûne.

Zbiten limpide au miel, à la cannelle, au gingembre et à la menthe : pourquoi le miel ne doit jamais bouillir, et comment garder tout le parfum des épices.











